Tőkehalfilé fokhagymás szószban spagettivel
Én nagyon szeretem a fokhagyma ízét. Ráadásul még egészséges is. Próbálok sokszor enni halat és azt változatosan elkészíteni. Ez egy kedvenc párosításom.
Tőkehalfilé fokhagymás szószban spagettivel
Én nagyon szeretem a fokhagyma ízét. Ráadásul még egészséges is. Próbálok sokszor enni halat és azt változatosan elkészíteni. Ez egy kedvenc párosításom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy hibája van a halnak, hogy akkor lesz finom, ha olajban elősütöm. A filéket fölszeletelem, lesózom. Lisztbe forgatom és forró olajban kicsit megkapatom. Nem kell készre sütni, mert a szószban fog teljesen megfőni.
- 2
A hagymákat apróra vágom és a hal olajában megdinsztelem. Hozzáadok púpozott evőkanál lisztet. Kicsit megkapatom és fölöntöm 1-2 dl vízzel. Összerottyantom.
- 3
Beleteszem a halszeleteket és készre főzöm kis lángon. Közben kifőzöm a tésztát. Én sok szósszal elkeverve szeretem. Másféle tészta is jó hozzá, de akár rizs. Nekem éppen volt egy bontott spagettim. Jó étvágyat!
Tippek
Csatolt receptek
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Vacska számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek