Nagy méretű, nem is annyira jó ízű japán szilvám volt itthon, abból készítettem. Félbe vágtam a szilvákat, a magot kivettem belőle. A leveles tésztát a csomagoláson lévő utasítás szerint kicsomagoltam, és leterítettem a rajta lévő sütőpapírral együtt, s egy lapos tepsire áthúztam. 12 db négyzetet vágtam belőle. A négyzetek közepére szórtam a darált kekszet, s ráhelyeztem a fél szilva darabokat. A fahéjat összekevertem a cukorral, és a szilvákra a mag helyén lévő nyílásba jó púposan szórtam.

Mivel igen savanykás volt a szilva, nem sajnáltam a belőle a fahéjas cukro..A négy sarkait összefogva, batyukat formáztam úgy, hogy lehetőleg teljesen befedje a szilvát. Az elkevert tojással alaposan megkentem a batyukat. 180 C fokra felhevített sütőbe helyezve sült ilyen szép pirosra. Fantasztikus illat felhőben, mennyei ízű süti sült. Mikor hűlt egy keveset, megszórtam porcukorral. Pillanatok alatt elfogyott, tányérra sem tudtam tenni. A tepsit körbe állva, gyorsan kikapkodtuk és elmajszoltuk.