دبابيس كنتاكي
تقدم بجانب باستا ريد صوص وسلطة او ارز ريزو وكولسلو
الخطوات
- 1
تغسل الدبابيس ونعمل بها ثقوب
- 2
فى بولة عميقة نضع الدقيق مع التوابل كلها ما عدا البيكنج باودر ثم نقسم الخليط نصفين نصف نضع عليه الماء المثلج ونقلب جيدا ثم نضع به الدبابيس ونغطيه وندخله الثلاجة ليلة كاملة او على الاقل من ٦ : ٨ ساعات
- 3
النصف الاخر نضع عليه البيكنج باودر ثم بعد ال٦ ساعات الدبابيس فى التتبيلة نخرجها ونضعها فى النصف التانى من الخليط ونفضها كويس ثم نقليها فى زيت سخن جدا وغزير.
- 4
النار تكون عاليه اول ٥ دقايق وبعد دقيقتين ونصف نقلب الفراخ ثم نهدئ النار خالص لمدة ٢٠ دقيقة وكل ٣ دقايق نقلب الدبابيس ثم نعلى النار ثانيا لمدة ٥ دقايق حتى الفراخ تاخد لون ثم نطلعها على شبكة وبألف هنا وشفا ☺️.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25139825










التعليقات