426. Seblak Spaghetti

Name: 426. Seblak Spaghetti
Yield: 1 - 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 g Spaghetti; secukupnya Air; 2 siung Bawang putih; secukupnya Cabai rawit; 1 ruas jari Kencur; 1 btr kemiri; 1/2 sdt lada bubuk; 1 lbr daun jeruk purut; secukupnya Garam; 1/2 sdt Gula; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 1 sdm Minyak goreng; 1 butir Telur; 30 gr bayam; 10 gr jamur kuping; 2 buah bakso, iris2

Arifiati @Arifiati_jbg

Jombang, Jawa Timur

#PastaDay
#GAS2025

Lebih banyak

426. Seblak Spaghetti

Arifiati @Arifiati_jbg

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 - 2 porsi

75 gSpaghetti
secukupnyaAir
2 siungBawang putih
secukupnyaCabai rawit
1 ruas jariKencur
1 btrkemiri
1/2 sdtlada bubuk
1 lbrdaun jeruk purut
secukupnyaGaram
1/2 sdtGula
1/2 sdtKaldu bubuk
1 sdmMinyak goreng
1 butirTelur
30 grbayam
10 grjamur kuping
2 buahbakso, iris2

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus spaghetti hingga al dente, tiriskan.
2

Haluskan bawang putih, cabai, kemiri, daun jeruk purut dan kencur.
3

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.
4

Masukkan telur, orak-arik sebentar.lalu tambahkan air, setelah mendidih tambahkan jamur, bakso, bayam dan spaghetti. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap lalu matikan api. Angkat dan sajikan
5

Diberi toping parutan keju jg enak