سباغيتي بالدجاج والتوابل

Name: سباغيتي بالدجاج والتوابل
Yield: 2 أشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 250 غ سباغيتي; 1 حبة (متوسطة) بصل; 1 حبة (كبيرة) طماطم; 2 ملعقة كبيرة طماطم مصبرة; 3 ملعقة كبيرة زيت; 2 قطعة دجاج; 3 فصوص ثوم; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر; 1 ملعقة صغيرة كسبر مرحي; 1 ملعقة صغيرة راس الحانوت; 1 ملعقة صغيرة تابل; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 لتر تقريباً (أو حسب الحاجة) ماء; 1 ملعقة كبيرة (للتزيين) كسبر أخضر

الله ارحم ابي غالي @cook_38820910

في الجزائر العاصمة

من وصفات اختي

اقرأ المزيد...

سباغيتي بالدجاج والتوابل

الله ارحم ابي غالي @cook_38820910

من وصفات اختي

تم الحفظ

المكوّنات

30 دقيقة

2 أشخاص

250 غسباغيتي
1 حبة(متوسطة) بصل
1 حبة(كبيرة) طماطم
2 ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
3 ملعقة كبيرةزيت
2 قطعةدجاج
3 فصوصثوم
1 ملعقة صغيرةفلفل أسود
1 ملعقة صغيرةفلفل أحمر
1 ملعقة صغيرةكسبر مرحي
1 ملعقة صغيرةراس الحانوت
1 ملعقة صغيرةتابل
1 ملعقة صغيرةملح
1 لترتقريباً (أو حسب الحاجة) ماء
1 ملعقة كبيرة(للتزيين) كسبر أخضر

تم الحفظ

الخطوات

30 دقيقة

1

سخّن الزيت في قدر، أضف قطع الدجاج وقلّب حتى تتحمّر قليلاً.
2

أضف البصل المفروم والثوم وقلّب حتى يذبل.
3

أضف الطماطم المصبرة والطماطم الطازجة وقلّب جيداً.
4

أضف الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، الكسبر المرحي، راس الحانوت، التابل والملح وقلّب جيداً قبل إضافة الماء.
5

أضف الماء واترك الدجاج يطهى حتى ينضج.
6

أضف السباغيتي واتركها حتى تنضج في المرق.
7

قدّم الطبق في صحن ورش عليه الكسبر الأخضر.