دولمة

#مريولي_باسمي#بطاطا دولمة من اكلات معروفة عبر كامل دول عربية وكل دولة ولمستها خاصة الي تتميز بيها وخصوص نشرق معروف بمحاشي وعندهم تنوع فيه انا درت حضار مشكلة ونوعت فيها
دولمة
#مريولي_باسمي#بطاطا دولمة من اكلات معروفة عبر كامل دول عربية وكل دولة ولمستها خاصة الي تتميز بيها وخصوص نشرق معروف بمحاشي وعندهم تنوع فيه انا درت حضار مشكلة ونوعت فيها
الخطوات
- 1
نحط في طنجرة قليل من زيت على نار ونحمس لحم ونضيف بصل ونتابع تحميس رشة فلفل اسود وملح وثوم نضيف حمص ونمرغ بماء ساخن ونغلط حتى يطيب لحم ويبقالو غير وقت قصير قيس خضر
- 2
من جيهة اخرى نحضر لحم مفروم مع توابل وروز ومعدنوس وملح وحبة بيض ونخلط ونحشي بيه حبات خضر وباقي نشكلو كرات ونحطو مع خضر
- 3
نستف خضر في طنجرة ونغلق عليها خضر متديش وقت كبير كي كيب نفتح ونرش كلمية اخيرة بمعدنوس
- 4
نخليها تبرد شوية ونبدى نحط باه متتفتتش هضر وتشد روحها شوية ونقدمها بصحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (4)