Cookies Buah Naga Keju (tepung ketan putih)
Ada buah naga nganggur nih buat cemilan yukkk
Untuk takaran gula dan lain-lain bisa melihat sumber/referensi lain. Kebetulan saya tidak terlalu suka manis jadi saya kurangin gulanya&buah naganya sudah manis. Dan saya juga sedang mengurangi gula pasir jadi saya ganti ke gula jawa🙏.. semoga bisa menjadi referensi cemilan
Cookies Buah Naga Keju (tepung ketan putih)
Ada buah naga nganggur nih buat cemilan yukkk
Untuk takaran gula dan lain-lain bisa melihat sumber/referensi lain. Kebetulan saya tidak terlalu suka manis jadi saya kurangin gulanya&buah naganya sudah manis. Dan saya juga sedang mengurangi gula pasir jadi saya ganti ke gula jawa🙏.. semoga bisa menjadi referensi cemilan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur margarin/mentega leleh, gula jawa, dan telur hingga rata.
- 2
Masukkan tepung ketan dan baking powder, aduk rata.
- 3
Tambahkan buah naga dan keju parut, aduk hingga adonan bisa dipulung.
- 4
Simpan adonan di kulkas selama 20-30 menit.
- 5
Bentuk adonan bulat pipih, tata di loyang.
- 6
Panggang di oven suhu sedang sampai matang dan permukaan agak kering.
Tips
Menyimpan adonan di kulkas sebelum dibentuk akan membantu adonan lebih mudah dibentuk dan hasil cookies lebih kokoh.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar