الخطوات
- 1
تفرم البصله وتوضع مع نصف كوب الزيت في مقلاه كبيره على النار.
- 2
يقشر الزنجبيل ويفرم بمحضرة الطعام الا ان يصبح ناعم جدا.
- 3
يضاف الزنجبيل للبصل ويترك الى ان يصبح لون البصل ذهبي.
- 4
يضاف الدجاج المقطع للبصل ويحرك ثو يترك على النار لمدة 10_15 دقيقه.
- 5
تضاف الفلفله الحمراء والبهارات والصبغه ويغطى ويترك على النار لمدة نصف ساعه.
- 6
توضع الطماطم في الخلاط مع الصله الحمراء وتخلط لتصبح سائله.
- 7
بعد نصف ساعه تضاف الطماطم على الدجاج ويترك على النار الى ان يغطي الزيت وجه الدجاج.
- 8
يضاف اللبن ويترك 10 دقائق ثم تضاف اوراق الكزبره ويقلب قليلا ويقدم مع الخبز.
- 9
وصحه وعافيه 😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2517388



التعليقات