Bizcocho de naranja y chocolate
Soy un poco ansias y tuve que hacer las fotos rápido para probarlo al poco rato de hornearlo! 😁
También tenía que haber puesto más naranja confitada encima, la combinación de bizcocho, chocolate y la naranja confitada es espectacular!! 🟠🍫
Me estoy visualizando ya con mi delantal Cookpad personalizado!! Tic tac tic tac ⏰
Bizcocho de naranja y chocolate
Soy un poco ansias y tuve que hacer las fotos rápido para probarlo al poco rato de hornearlo! 😁
También tenía que haber puesto más naranja confitada encima, la combinación de bizcocho, chocolate y la naranja confitada es espectacular!! 🟠🍫
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Batimos la mantequilla con el azúcar, con unas varillas
- 2
Añadimos los huevos de uno en uno para ir integrando poco a poco mientras batimos
- 3
Añadimos el yogur, la ralladura de naranja, seguimos batiendo
- 4
Añadimos el zumo de naranja, integramos todo bien
- 5
Añadimos la harina e impulsor tamizados, integramos bien la mezcla
- 6
Añadimos las pepitas de chocolate. Para que no se vayan al fondo, añadimos un poquito de harina a las pepitas antes de incluirlas en la mezcla.
- 7
Untamos con mantequilla el molde escogido y vertemos la mezcla
- 8
Con el horno precalentado a 180°, horneamos durante 45 minutos.
- 9
Dejamos enfriar y pasamos a una rejilla.
- 10
Derretimos 100 gr de chocolate negro en el microondas, en tandas de 10 segundos.
- 11
Con la ayuda de una espátula, dejamos caer el chocolate por toda la superficie
- 12
- 13
Unas horas en la nevera le dan un punto brutal, el chocolate endurece y la textura del bizcocho queda genial.
Consejos
Guardar en la nevera mientras no lo consumamos
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