Foszlós Lekváros bukta
Nagyon puha.
Elkészítés
- 1
Lemérjük a tejet és a hozzáadjuk a cukrot és felfuttatjuk az élesztőt.
- 2
Egy dagasztótálba kimérjük a lisztet és bele reszeljük a citrom sárga héját majd hozzáadjuk a margarint a cukrokat a sót a tojást.
- 3
Hozzá öntjük a már felfuttatott élesztőt és az egészet összedagasztunk majd hagyjuk lefóliázva meleg helyen duplájára kell i 1 óra alatt.
- 4
Miután kivettük lisztezett felüetre borítjuk és kinyújtjuk nagyobb kockákat vágunk a tésztából.
- 5
A tészta közepébe annyi lekvárt teszünk amennyi kényelmesen elvér.
- 6
A két szélét egymásra hajtjuk és lezárjuk.
- 7
Sütőpapírral bélelt tepsibe szorosan egymás mellé tesszük őket.
- 8
Viszatesszük a melegbe 15-20 percre majd fél érünk hozzá 2 tojást és kb. 1 dl tejet. Ezzel kenjük le a bucikat. Mielőtt betennénk sülni mégegyszer lekenjük.
- 9
Előmelegítjük a sütönket 180 C fokra és kb. 30 perc alatt sététebb Baranya árnyalatura sütjük.
- 10
Én sütőben sült szilva lekvárt használtam. Aminek a receptjét megtalálod az oldalamon.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek (3)