محار محشي رز
طريقة المحار المحشي بالرز
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نظّف المحار جيدًا واغسله جيدا ثم اسلقه بالملح والخل حتى ينفتح لمدة 7 الى 10 دقائق
- 2
اقلي البصل والثوم بزيت الزيتون حتى يذبل.
- 3
أضف البهارات وقليهم ثم الرز وقلّب جيدًا، ثم أضف الملح الماء واطبخ حتى ينضج الرز.
- 4
أفرغ المحار من نصف الصدفة واحتفظ باللحم.
- 5
احشِ كل صدفة بالرز وقطعة لحم المحار.
- 6
رتب المحار المحشي في قدر، أضف عصير الليمون الحامض، واطبخه على البخار 15 حتى 20 دقيقة
النصائح
يمكنك إضافة المزيد من البهارات حسب الذوق، أو تقديم الطبق مع سلطة جانبية.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25184109
التعليقات