لوبيا

اللوبيا بالمرق الأحمر من الأطباق التقليدية المحبوبة في المطبخ الجزائري، تتميز بنكهتها الغنية وتوابلها الأصيلة. طبق دافئ ولذيذ يجمع بين البساطة والطعم الشهي، يحضر في أغلب البيوت خاصة في الأيام الباردة مع خبز الدار.
لوبيا
اللوبيا بالمرق الأحمر من الأطباق التقليدية المحبوبة في المطبخ الجزائري، تتميز بنكهتها الغنية وتوابلها الأصيلة. طبق دافئ ولذيذ يجمع بين البساطة والطعم الشهي، يحضر في أغلب البيوت خاصة في الأيام الباردة مع خبز الدار.
الخطوات
- 1
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله 💞 نضع في القدر الزيت ، البصل ،اللحم ،الملح و الفلفل الأسود نتركهم يتقلاو على نار هادئة ثم نضيف الطماطم و البهارات و نقليها ثم نمرقها بالماء
- 2
نضيف الطماطم المصبرة و الرند نغلق القدر و نتركها حتى يستوي اللحم ، بعد استواء اللحم نضيف حبات اللوبيا و نغلق قدر الضغط حتى تستوي نطفئ النار و نضيف فلفل حار
- 3
نقدمها مع دبشة مقطعة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (3)