Aszalt gyümölcsös kuglóf🍑

Name: Aszalt gyümölcsös kuglóf🍑
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g liszt; 200 g porcukor; 1 csomag sütőpor; 5 db tojás; 1 dl tej; 1 dl étolaj; 0, 5 dl citromlé; 2 evőkanál reszelt citrom héja; 2 evőkanál mazsola; 100 gramm aszalt sárgabarack; 2 evőkanál vaníliás cukor

Bernadett @cook_15827062

#kotenykihivas2025

Olvass tovább

Aszalt gyümölcsös kuglóf🍑

Bernadett @cook_15827062

#kotenykihivas2025

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

1 adag

250 gliszt
200 gporcukor
1 csomag sütőpor
5 db tojás
1 dl tej
1 dl étolaj
0, 5 dl citromlé
2 evőkanál reszelt citrom héja
2 evőkanál mazsola
100 gramm aszalt sárgabarack
2 evőkanál vaníliás cukor

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

A tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra verjük.
2

Ezután hozzáadjuk a tejet, vizet, olajat, a citrom levét és héját. Végül hozzáadjuk az aszalt gyümölcsöket.
3

A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd beleszitàljuk a tojásos masszába. Alaposan összekeverjük.
4

A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. Majd óvatosan beleforgatjuk a tojásos masszába.
5

A kuglóf formát kikenjük zsírral, kilisztezzük, beletöltjük a tésztát. Előnelegített sütőben, hőlégkeveréssel 160 C fokon körülbelül 45 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.