Sambal cocol utk dimsum, Rasa mantapp hasilnya banyak 🥰
Sambal cocol ini Rasanya enakk bangettt pedas, asam dan sedikit manis, cocok banget buat cocolan, dimsum, gorengan dan mie .
Hasilnya juga banyak, bisa disimpan di kulkas jadi kapanpun butuh sambal tinggal santap 👍
Sambal cocol utk dimsum, Rasa mantapp hasilnya banyak 🥰
Sambal cocol ini Rasanya enakk bangettt pedas, asam dan sedikit manis, cocok banget buat cocolan, dimsum, gorengan dan mie .
Hasilnya juga banyak, bisa disimpan di kulkas jadi kapanpun butuh sambal tinggal santap 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih rawit, cabe merah dan bawang putihnya.
- 2
Didihkan setengah air yg tadi di tulis diatas, masukan cabe dan rawitnya, rebus setengah matang baru masukan bawang putihnya, rebus kembali sampai rawit melunak. sisihkan.
- 3
Siapkan blender, haluskan rawit, cabe merah dan bawang putihnya dengan air dingin sisanya tadi. Blender sampai bener2 halus. Masukan kembali pada air rebusan cabe tadi.
- 4
Tambah, garam, sasa, masako, jeruk nipis dan cukanya. Anduk2 Masak sampai mendidih. Test rasa jika suka oke, matikan kompornya. Agar tidak mudah basi Tambahkan 1/4 sdt natrium benzoat. (opsional).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar