الخطوات
- 1
فى الكبة تفرم البصل جيدا ثم تضاف اللحمة وتضرب ثانيا
- 2
تضاف الزبادى والملح والفلفل و التوم والبصل البودر والقرفة والبابريكا
- 3
تضرب الخليط ثانيا حتى يصبح فاتح اللون
- 4
يقسم الخليط نصفين ويفرد كل نصف على ورقة زبدة مدهون بقليل من الزيت وتلف على شكل أسطوانة وترص فى الصاج ويضاف خضار الصوص الطماطم والفلفل يتشوى يدخل فرن ساخن لمدة نصف ساعة
- 5
يحضر السلطة تقطع البصل و الطماطم حلقات ويضاف الملح والفلفل والليمون
- 6
يحضر الصوص الأحمر يضرب الطماطم والفلفل المشوى فى الخلاط ويضاف الملح والفلفل والخل والليمون
- 7
تخرج اللحمة من الفرن وتتشال من الورقة وتقطع باليد وترص فى الطبق
- 8
لعمل الساندوتش
- 9
تفرد عيش التورتيلا ويفرد الصوص الأحمر ثم الكباب وبطاطس محمرة وسلطة البصل و الطماطم ويلف وياخذ لون على الجريل
- 10
يقدم مع مخلل خيار او سلطة طحينة
- 11
بالهنا عليكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25217337




























التعليقات (4)