نخلط مكونات التتبيلة جيدا ثم بعد تنظيف الدجاج وتقطيعه ويفضل عمل براين للدجاج قبل الوصفة نقوم بتتبيله بالتتبيلة من جميع الجهات جيدا مع الخضروات

نضع المكونات في قدر ونغطيه ونتركه على نار هادئة مدة ساعة كاملة حتى ينضج تماما ويخرج ماءه ثم ندير القدر في صينية فرن او بايركس وندخلها لفرن مشعل 🔥من الاعلى ونتركها نصف ساعة تتحمر وتتسبك

تكون جاهزة للتقديم مع رشة تشيلي فليكس "فلفل مجروش" على وجه الصينية حسب الرغبة وتؤكل مع رز ابيض او خبز وسلطة 🥗 لذيذة جداً وسهلة وبالعافية♥️

يمكن عمل الوصفة في الفرن مباشرة داخل صينية مغطاة بورق زبدة وقصدير وطبخها في الفرن لمدة ساعة ونصف ثم تحمير وجهها بعد كشف القصدير