A száraz hozzávalókat összegyúrjuk, ha szükséges adunk hozzá tejet.

Krém készítésénél a mascarpone-hoz hozzákeverjük a cukrot és a nutellát, alaposan kikeverjük.

Kekszmorzsán a kekszesalapot kinyújtjuk a krémmel lekenjük, rövidebb felénél feltekerjük. fóliába csomagoljuk, hűtőbe rakjuk, dermedés után a fóliát levesszük.

A csokoládét az olajjal gőz felett összefőzzük és a tekercsre csurgatjuk, ízlés szerint cukorral még dekorálhatjuk, de nem szükséges, pár órára szeletelés előtt még hűtőbe tároljuk.

Tálaláskor szeletelve kínáljuk!