Pertama kalinya bikin dan makan perkedel teri nasi ini. Resep awalnya cuma diinfo sekilas oleh orangtua, takaran dari hasil scroll-scroll resep.
Awalnya berpikir hasilnya akan padat seperti perkedel bahan lain. Tapiii ternyataa diluar ekspektasi, ini hasilnya berongga-rongga teksturnya lembut empuk dan mateng sampe titik tengahnya.
Sayang sekali lupa fotoin saking udah menikmatinya.

FYI..ikan teri nasi ini mmg mungil imut, tapi gizinya buanyak.
Harganya juga terjangkau banget.