الخطوات
- 1
اخلط اللحم المفروم مع البصل والملح والفلفل والبابريكا الأسود والزبادي حتى تتجانس وتصبح عجينة ناعمة.
- 2
افرد العجينة بين ورقتي زبدة حتى تصبح رقيقة جدًا.
- 3
لف العجينة مع ورق الزبدة على شكل رول.
- 4
ضع الرول في صينية وادخله فرن ساخن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20-30 دقيقة حسب نوع الفرن.
- 5
أخرج الرول واتركه يبرد قليلاً ثم قطّعه شرائح وألفها ساندويش مع صوص الطحينية وممكن اضافه خضار ومخلل اذا متوفر انا عملت كمية بسيطه للتجربة فقط فما كثرت حباشات بس طلع لذيذ جداً
- 6
ممكن اضافه خضار ومخلل اذا متوفر انا عملت كمية بسيطه للتجربة فقط فما كثرت حباشات بس طلع لذيذ جداً
- 7
ترند لذيذ وحلو جربوه
النصائح
يمكنك إضافة بهارات أخرى حسب الذوق مثل البابريكا أو الكمون.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25257046
















التعليقات