قطّع الخبز إلى شرائح متوسطة السماكة.

غمّس قطع الخبز في خليط الحليب والبيض حتى تتشرب قليلًا.

سخّن الزيت واقلِ الخبز حتى يصبح ذهبي اللون.

ضع الخبز المقلي على ورق لامتصاص الزيت الزائد.

مرّر الخبز في السكر حتى يتغلف جيدًا.