فلافل بيتي😍

Name: فلافل بيتي😍
Yield: 4 أشخاص
Cuisine: مصرية
Ingredients: 500 غ فول بلدي; 1 حزمة كراث; 1 حزمة كزبرة خضراء; 1 حبة كبيرة بصل; 2 عود بصل أخضر; 1 ملعقة صغيرة ملح; 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 ملعقة صغيرة كمون; 0.5 ملعقة صغيرة شطة; 1 ملعقة كبيرة (للتزيين) كزبرة ناشفة; كمية كافية للقلي زيت نباتي

Amal Mohamed @cook_17776678

مصر ، المنيا عروس الصعيد

#مريولي_باسمي
كراث

اقرأ المزيد...

فلافل بيتي😍

Amal Mohamed @cook_17776678

مصر ، المنيا عروس الصعيد

#مريولي_باسمي
كراث

تم الحفظ

المكوّنات

نص ساعه

4 أشخاص

500 غفول بلدي
1 حزمةكراث
1 حزمةكزبرة خضراء
1 حبة كبيرةبصل
2 عودبصل أخضر
1 ملعقة صغيرةملح
0.5 ملعقة صغيرةفلفل أسود
1 ملعقة صغيرةكمون
0.5 ملعقة صغيرةشطة
1 ملعقة كبيرة(للتزيين) كزبرة ناشفة
كمية كافية للقلي زيت نباتي

تم الحفظ

الخطوات

نص ساعه

1

انقع الفول في ماء بارد طوال الليل، ثم اغسله وصفيه جيدًا.
2

ضع الفول، الكرات، الكزبرة الخضراء، البصل، والبصل الأخضر في الكبة. واطحن حتى تحصل على عجينة ناعمة.
3

ضع العجينة في علبة بلاستيك بالثلاجة أو الفريزر حتى الاستخدام. عند الاستخدام، شكّل كرات أو أقراص من العجينة.
4

رش الكزبرة الناشفة والملح، الفلفل الأسود، الكمون، الشطة على الوجه. اقلي الفلافل في زيت غزير ساخن حتى تصبح ذهبية اللون.قدّمها ساخنة مع الخبز أو السلطة حسب الرغبة وبالف هنا😍