الخطوات
- 1
يتم تسوية الكوسة في ملعقة صغيرة سمن و رشة ملح وفلفل اسود حتى تبدأ في أخذ لون ذهبي و وضع القليل من الماء(لسه الكوسة هتنزل مياه) و تغطية القدر على نار هادئة حتى تتشرب المياه وتذبل قليلا(بتنثني لكن متماسكة)
- 2
يتم وضع طبقة من البشاميل ثم طبقة من الكوسة ثم طبقة من اللحم المفروم وطبقة من الكوسة و طبقة بشاميل و الجبن وتوضع في الفرن ١٠د ثم تحت الشواية حتى تأخذ لون ذهبي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25279869





التعليقات