Pan pita en sartén NO FALLA
Esta receta de Pan de Pita realmente no falla y es en sartén. Si seguís todo tal cual no va a fallar. Lo mejor? Es vegana por lo tanto lo rellenas con verduras para una opción veggie o con carne para opción carnívora
Pan pita en sartén NO FALLA
Esta receta de Pan de Pita realmente no falla y es en sartén. Si seguís todo tal cual no va a fallar. Lo mejor? Es vegana por lo tanto lo rellenas con verduras para una opción veggie o con carne para opción carnívora
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Agrega en un bol el agua tibia junto con la levadura y el azúcar. Tapa con film y deja reposar hasta que espume
- 2
Mezclar harina con sal y aceite
- 3
Pasado el tiempo y espumado mezclar todo, formar masa y amasar hasta obtener una masa elástica unos 10 minutos. Dejar leudar 1 hs
- 4
Pasado el tiempo armar bollitos de unos 50 gr aprox. Y estirar de 1/2 centímetro de espesor ni muy finitas ni muy gruesas
- 5
En sartén bien fuerte (humeando) colocar de a una, sin tapar. Infla de un lado, dar vuelta, infla del otro. Sacar y envolver en tela
- 6
Y taraaaaan... Abrir, rellenar y disfrutar
- 7
NO FALLAN! LITERAL!
- 8
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Trucos
Ni muy gruesas ni muy finas todas parejas
Sartén hirviendo casi humeante
Totalmente seco
Paciencia después del repasador TODAS abren
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