Цибуляники

Name: Цибуляники
Yield: 28 шт.
Cuisine: України
Ingredients: 500 г цибулі; 2 шт. яйця; 100 г борошна; 1 ч. л. солі; 0,5 ч. л. цукру; 0,5 ч. л. соди (погасити оцтом); 1/2 ч. л. чорного меленого перця; 1/2 ч. л. сухі трави

Larysa Krushelnytska @Laraseagull

Готувала вперше, дуже сподобалися на смак. Очікувала присмаку смаженої цибулі... але саме його і не було))
Поштовхом для приготування став цей челендж, а потім в супермаркеті побачила упаковку чищеної і митої цибулі рівно 500 г, як в рецепті.
#експерименти #червоний

Цибуляники

Larysa Krushelnytska @Laraseagull

Збережено

Інгредієнти

50 хвилин

28 шт.

500 гцибулі
2 шт.яйця
100 гборошна
1 ч. л.солі
0,5 ч. л.цукру
0,5 ч. л.соди (погасити оцтом)
1/2 ч. л.чорного меленого перця
1/2 ч. л.сухі трави

Збережено

Кроки

50 хвилин

1

Цибулю почистити, вимити, нарізати дрібним кубиком.
2

Додати яйця, сіль, цукор, спеції
3

Потім просіяти борошно і соду, добре перемішати і лишити на 10 хв.
4

Смажити на розігрітій пательні на помірному вогні, викладати на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
5

Подавати одразу. Смачного!