الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب كيلة كاستال نرحيها فالاشوار مليح ثم نصف كيلة كاوكاو محمص ومرحي ونصف كيلة بسكويت مرحي
- 2
نخلط المكونات مع بعض ثم نجيب علبة طحينية (شامية) ونفتتها مليح نخلط الكل مع بعض ونجمع الخليط بتوفيا كرميل
- 3
حتى نتحصل على عجينة نلمها ونخليها ترتاح ثم نجيب اي مول سليكون انا اخترت النوع لي فالصورة وشكلت قلوب بالعجينة وندخل المول المجمد حتى يجمدو تماما ويتماسكو مليح
- 4
نخرج الحبات من المجمد ونذوب 200غ شكولا بيضاء على حمام مائي ونخففها ب2م ك زيت ونخلط مليح ونبدا نغلف حبات القاطو
- 5
نحط حبات القاطو فوق ورق طهي ونخليهم يجمدو تماما ثم نرجع الحبات فالمول ونرجع نغلف بشكولاتة الجزء السفلي لحبة القاطو
- 6
نرجع الحبات القاطو ونجيب ملون غذائي ارجنتي ونطلي حبات القاطو لاعطاءها لمعان الشكولاتة البيضاء
- 7
بعد ذلك نذوب الشكولاتة المتبقية ونحطها في كيس حلواني ونشكل خطوط رقيقة كما فالصورة ونزين من فوق بشكولاتة مبشورة رقيقة جدا
- 8
فالاخير شكل قلوب الكاستال دون فرن جاء بزاف لذيذ
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




























التعليقات (18)