الخطوات
- 1
اغسل البلح جيدًا وانزع النوى بعناية. ضع البلح في صينية فرن ووزع عليه السمن البلدي.
- 2
أدخل الصينية فرن على نار هادئة. كل فترة أخرج الصينية وقلّب البلح حتى يتحمص ويأخذ لون العجوة.
- 3
عندما يصل للون المطلوب، أخرج الصينية واترك البلح ليبرد. وزّع العجوة في أكياس، أخرج الهواء منها وأغلقها جيدًا. احفظ الأكياس في الفريزر، واستخدمها عند الحاجة.
النصائح
استخدم سمن بلدي للحصول على نكهة مميزة، وتأكد من تحميص البلح حتى يصل للون المناسب.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25290843







التعليقات