Puding Lumut Pandan (simple no jus pandan)

Name: Puding Lumut Pandan (simple no jus pandan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bgks Agar2 Plain (tanpa rasa); 1 butir telur ayam; 1 bgks Santan Kara (65ml/kecil); 1 sdt Pewarna Pandan (atau warna lain jika ingin rasa yg berbeda); 1/4 sdt garam; 7 sdm gula pasir; 3 gelas belimbing Air

𝕯𝖆𝖕𝖚𝖗 𝕸𝖎𝖊𝕸𝖔𝖒𝖘 @dapur_miemoms

Kutoarjo

Lagi pengen yg seger dan gurih, tapi g mau ribet, jadilah puding lumut simpel ini. Rasa pandan tp g usah susah2 bikin jus pandan dulu. Alhamdulillah ibu2 arisan sukak 😋

Lebih banyak

Puding Lumut Pandan (simple no jus pandan)

𝕯𝖆𝖕𝖚𝖗 𝕸𝖎𝖊𝕸𝖔𝖒𝖘 @dapur_miemoms

Kutoarjo

Lagi pengen yg seger dan gurih, tapi g mau ribet, jadilah puding lumut simpel ini. Rasa pandan tp g usah susah2 bikin jus pandan dulu. Alhamdulillah ibu2 arisan sukak 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bgksAgar2 Plain (tanpa rasa)
1 butirtelur ayam
1 bgksSantan Kara (65ml/kecil)
1 sdtPewarna Pandan (atau warna lain jika ingin rasa yg berbeda)
1/4 sdtgaram
7 sdmgula pasir
3 gelas belimbingAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok lepas telur & pewarna pandan, sisihkan.
2

Campur agar2, gula, garam, santan & air, aduk rata kemudian tambahkan kocokan telur, aduk kembali hingga rata.
3

Masak dengan api kecil, aduk2 hingga muncul gumpalan2 (lumut2), tunggu sampai mendidih, matikan api.
4

Tuang kedalam cetakan & dinginkan. Puding siap disajikan, yummy 😋
5

Satu resep jadi 1 loyang setengah lingkaran ukuran kecil (dapat 15 potong). Pic gunakan 2 resep, jd 2 loyang 😉.
6

Kalau mau ditaruh di cup kecil bisa jd banyak (tp maaf saya lupa jd berapa cup 😜)
7

Modifikasi, ditambah puding coklat jg enak bgt loh 😋