Dinsztelt vörös káposzta

pintereva @pintereva
Nagyon szeretjük sültekhez. Általában készen vettem fagyasztva, ám most megpróbáltam magam elkészíteni. Nagyon finom lett!
Dinsztelt vörös káposzta
Nagyon szeretjük sültekhez. Általában készen vettem fagyasztva, ám most megpróbáltam magam elkészíteni. Nagyon finom lett!
Elkészítés
- 1
A káposztát lereszelem és lesózom. Hagyom állni fél órát
- 2
A lila hagymát apróra vágom, és az olajon megdinsztelem.
- 3
Kicsavarom a sós káposztát. (Illetve, nálam nem eresztett lét, így átöblítettem a sótól.) Ráteszem a dinsztelt hagymára, hozzáadom a cukrot és az ecetet. Kb. 1, 5 óra alatt lassú tűzön egészen puhára párolom. Ekkor megkóstolom, és ha kell, még cukrozom vagy adok hozzá ecetet.
- 4
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/25299283







Szöveges kommentek