برجر اللحم

Hoda Mahmoud @cook_26477514
عملت البرجر حبى للطهى وازاى اقدم طهى افضل وانضف للاسره وعدم شراء لحوم من الخارج. لا اعلم مصدرها
برجر اللحم
عملت البرجر حبى للطهى وازاى اقدم طهى افضل وانضف للاسره وعدم شراء لحوم من الخارج. لا اعلم مصدرها
الخطوات
- 1
اخلط اللحم مع جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- 2
شكّل أقراص البرجر باستخدام مكبس البرجر.
- 3
ضع الأقراص في الفريزر حتى تتماسك.
- 4
سخّن الجريل أو مقلاة تيفال مع قليل من الزيت.
- 5
اطه البرجر على الجانبين حتى ينضج تمامًا.
- 6
ممكن الطهى فى الفرن على الرف الوسط مع تقلبيه على الوجهين
- 7
قدّم البرجر في خبز مع جبنه شيدر و الخس والبطاطس المقلية حسب الرغبة.
النصائح
عجن اللحم جيدًا واستخدام مكبس البرجر يساعد في الحصول على قوام مثالي.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25316988







التعليقات (4)
😍