إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في كيس طعام نضيف مكونات تتبيلة صدر الدجاج ونخلطها ونضع الصدر بعد تخريمه بشوكة او سكينة ويغلف بالتتبيلة ويغلق الكيس ونحتفظ به في الثلاجة ساعتين ويفضل قبل بليلة كاملة ثم تسلق المعكرونة بماء مغلي وملح وتصفى مع الاحتفاظ بماء سلقها
- 2
نذوب في طاوه نذوب زبدة وزيت ونشوح الثوم حتى تظهر رائحته ثم نضيف الجزر والفليفلة ونشوح ثم مكعب ماجي ومعجون الطماطم ونسبكه ونضيف البهارات ملح وفلفل وبهارات ايطالية وبابريكا واوريجانو
- 3
ثم نضيف علبة القشطة والجبنة السائلة والحليب ونخفف بماء سلق الباستا عند الحاجة ونضيف الباستا بعد تصفيتها ونخلطها بالصوص ونرشها بالجبنة البارميزان ونبقي قليل منه للوجه
- 4
ندخل صدر الدجاج للقلاية الهوائية على حرارة ١٨٠ لمدة ١٥ د ويكون نضج بشكل مثالي ونتركه حتى يدفئ ثم نقطعه شرائح رفيعة بسكين حاد 🔪
- 5
نقدم الباستا وهي ساخنة فوراً في نفس الطاوة او صحن التقديم وعلى وجهها صدر الدجاج المشرح ونرشها بقليل جبن بارميزان 🧀 وبالعافية 😋
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات