بيتزا خضار و مرتديلا

أد ما قول طيبة قولو أكتر 🙃😋
استخدمت العجينة و صوص البيتزا اللي نزلت وصفاتهم من كم يوم
بيتزا خضار و مرتديلا
أد ما قول طيبة قولو أكتر 🙃😋
استخدمت العجينة و صوص البيتزا اللي نزلت وصفاتهم من كم يوم
الخطوات
- 1
نفرد العجينة رقيقة و نضعها في صينية مدهونة بملعقة زيت و نغرزها بالشوكة كي لا تنفش.و نضعها جانبا ٥ دقائق كي ترتاح
- 2
نفرد صوص البيتزا على العجينة و ندهن الاطراف بالزيت
- 3
نوزع المارتديلا،ثم الزيتون و الفطر و الفليفلة يمكن اضافة شرائح بصل رقيقة و نغطي الوجه كله جبنة موزريللا
- 4
نحمي الفرن على أعلى حرارة لمدة ٥ دقائق
- 5
ندخل البيتزا الى الفرن على الرف الأوسط، على حرارة ١٨٠° لمدة ١٥ دقيقة او حتى تحمرّ قاعدتها
- 6
يمكنك تشغيل النار من الاعلى٢-٤ دقائق اذا بتحبي تحمري الجبنة
- 7
ملاحظة ١:
يمكنك خلط جبنة الموزاريلا مع جبنة عكاوي مبروشة ومصفّاة من الملح، أو مع جبنة شيدر، للحصول على طعم أغنى وتمطيط أفضل للبيتزا 🍕.إذا استعملتي عكاوي، صفّيها من الملح منيح قبل - 8
ملاحظة ٢ : خلي البيتزا ترتاح دقيقة بعد الفرن قبل التقطيع.
- 9
ملاحظة ٣: رشة زيت خفيفة على الأطراف بتعطي لون وطراوة.
- 10
ملاحظة ٤: لا تكثري صوص،طبقة خفيفة بتمنع العجينة تعجّن. و الف صحة على قلبكن و خبروني بس تجربوها 🤗
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات