مأكولات بحرية بكيس حراري
الجمبري وردي، الكلامار طري، والصوص عالم تاني… وجبة بتخطف العين قبل المعدة 🍤🦑✨
مأكولات بحرية بكيس حراري
الجمبري وردي، الكلامار طري، والصوص عالم تاني… وجبة بتخطف العين قبل المعدة 🍤🦑✨
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اسلقي بماء مملح، الذرة والجزر 7 دقائق وصفيهم.
- 2
ضعي الزبدة على النار حتى تذوب
- 3
أضيفي البصل المفروم حتى يزبل (ما يشقر) ثم أضيفي الفليفلة ثم الثوم المهروس
- 4
أو: وزعي الجزر و القريدس و الكلامار و الفطر والذرة على الاكياس و اضيفي الصوص ،أغلقي الكيس وحرّكيه بلطف لتتوزع الصلصة.
- 5
خطوة اخيارية: طحن الصوص (انا ما عملتها بس المرة الجاية رح اعملها,بيصير سهل الدمج مع الارز وقت الأكل)
- 6
خطوة اخيارية (وضع الخضار والفطر و الجمبري(القريدس) و الكلامار والصوص بجاط واسع كي يسهل الخلط ثم نوزعهم على الاكياس الحرارية
- 7
أضيفي رب البندورة، البهارات، الملح و السكر مع كوب من ماء سلق الخضار و كوب ماء ساخن، وحرّكي لحد ما تطلع ريحتها الطيبة 🔥 حوالي ١٠ دقائق
- 8
اثقبي الأكياس ثقبين صغيرين من الأعلى. ضعي القليل من الماء في الصينية
- 9
اخبزي على حرارة 200° لمدة 40 دقيقة.
- 10
(اختياري) افتحي الكيس آخر 7 دقائق وحمّري الوجه.
- 11
- 12
قبل التقديم مباشرة:
اعصري نص ليمونة خفيفة
رشة فلفل أسود طازة
ريحة وطعم بيضربوا فورًا 🌬️🍋
النصائح
إذا بتحسي الصوص ناشف → زيدي ¼ كوب مي سلق الخضار. الجمبري إذا استوى وردي خلّص، ما بدو أكتر.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات