Pie Schotel Makaroni Keju

Name: Pie Schotel Makaroni Keju
Yield: Loyang pie 20cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung Terigu (kehabisan S*gitiga, pakainya D*hlia deh XD); 100 gr Margarin; 1 butir Kuning Telur; 3 sdm Air Es; 150 gr Makaroni; 52 gr (1/2 buah) Bawang Bombai; 2 buah Sosis (potong kecil-kecil); 40 gr Margarin; 500 ml Susu Cair; 30 gr Tepung Terigu; 75 gr Keju Cheddar Moza/Quickmelt (aku Em*na bentuk slice); 75 gr Keju Cheddar parut; secukupnya Garam; secukupnya Merica

Tsabila Putri @tsabilaapu

Jawa Tengah

Habis nonton MasterChef, entah kenapa kepikiran pengen buat ini XD
Schotelnya sisa, lumayan buat dicemil langsung 😗

Lebih banyak

Pie Schotel Makaroni Keju

Tsabila Putri @tsabilaapu

Jawa Tengah

Habis nonton MasterChef, entah kenapa kepikiran pengen buat ini XD
Schotelnya sisa, lumayan buat dicemil langsung 😗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Loyang pie 20cm

Crust
200 grTepung Terigu (kehabisan S*gitiga, pakainya D*hlia deh XD)
100 grMargarin
1 butirKuning Telur
3 sdmAir Es
Schotel
150 grMakaroni
52 gr (1/2 buah)Bawang Bombai
2 buahSosis (potong kecil-kecil)
40 grMargarin
500 mlSusu Cair
30 grTepung Terigu
75 grKeju Cheddar Moza/Quickmelt (aku Em*na bentuk slice)
75 grKeju Cheddar parut
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Crust : Masukkan tepung dan margarin ke dalam baskom. Aduk menggunakan pastry blender hingga tekstur butiran-butiran kecil
2

Masukkan telur dan air, aduk rata menggunakan spatula. Jika agak susah bisa diuleni sebentar saja
3

Gilas dan bentuk ke dalam loyang. Tusuk-tusuk bagian dasarnya dengan menggunakan garpu
4

Panaskan oven 150°C selama 10 menit. Panggang crust selama ±45 menit atau sampai matang. Sisihkan
5

Schotel : Rebus makaroni selama 6 menit. Tiriskan dan sisihkan
6

Tumis sosis hingga matang. Sisihkan
7

Panaskan margarin di teflon. Tumis bombai hingga terlihat pinggirannya sedikit kecoklatan
8

Masukkan tepung terigu, tumis hingga dirasa tepungnya cukup matang
9

Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata
10

Masukkan keju, aduk rata. Beri garam dan merica secukupnya, aduk rata
11

Jika keju sudah cukup larut, masukkan makaroni dan sosis. Aduk rata dan tes rasa
12

Tuang makaroni ke atas crust yang sudah matang tadi. Panggang kembali dengan suhu 200°C hingga kecoklatan sesuai selera
13

Sajikan! Hangat lebih nikmat 😊