Pisang goreng naga

Name: Pisang goreng naga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya pisang kepok; secukupnya pewarna kuning; secukupnya wijen hitam; secukupnya glaze coklat; adonan tepung; 150 gr tepung terigu; 100 gr tepung beras; 30 gr tepung kanji; 20 gr tepung maizena; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 1 sdt baking powder; 4 sdm gula; 1 sdm margarin; 400 ml air

Mama Azka Kitchen @cook_19961612

Malang - indonesia

yuk bikin cemilan mudah krispi di luar lembut didalam

Lebih banyak

Pisang goreng naga

Mama Azka Kitchen @cook_19961612

Malang - indonesia

yuk bikin cemilan mudah krispi di luar lembut didalam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyapisang kepok
secukupnyapewarna kuning
secukupnyawijen hitam
secukupnyaglaze coklat
adonan tepung
150 grtepung terigu
100 grtepung beras
30 grtepung kanji
20 grtepung maizena
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili
1 sdtbaking powder
4 sdmgula
1 sdmmargarin
400 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pipihkan pisang kepok pakai alat apapun dilapisi plastik supaya gk lengket
2

Campurkan adonan diaduk rata tambah kan pewarna kuning dan wijen hitam aduk rata
3

Masukkan pisang kedalam adonan lalu goreng di minyak panas pakai api sedang kekecil
4

Dibalik sambil ditekan tekan pinggir nya
5

Saat setengah matang masukkan kembali pisang kedalam adonan lalu digoreng kembali pakai api besar
6

Goreng sambil di bolak balik dan ditekan tekan pinggir nya sampai kecoklatan dan matang lalu angkat tiriskan
7

Setelah matang beri beri lubang dan isi filling coklat secukupnya
8

Siap dinikmati