Gluténmentes vöröslencse zsemle (élesztőmentes)
A férjem véletlen vöröslencsét vett sima lencse helyett Szilveszterre! Aztán arra is rájött hogy nem is szereti a vöröslencsét, viszont nem akartam hogy pazarba menjen, ezért kitaláltam, hogy majd zsemlét készítek belőle 😋
Gluténmentes vöröslencse zsemle (élesztőmentes)
A férjem véletlen vöröslencsét vett sima lencse helyett Szilveszterre! Aztán arra is rájött hogy nem is szereti a vöröslencsét, viszont nem akartam hogy pazarba menjen, ezért kitaláltam, hogy majd zsemlét készítek belőle 😋
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A vöröslencsét válogassuk át, mossuk meg, és 2 órára áztassuk forralt vízbe.
- 2
2 óra után öntsük le a vizet az áztatott lencséről.
- 3
Tegyük a lencsét aprítóba, adjuk hozzá a sót és a vizet és daráljuk krémes állagúra, majd adjuk hozzá az útifüvet, és a citromlevet és daráljuk újra.
- 4
Egy másik tálba rakjuk a rizslisztet és a sütőport és abba öntsük át a krémes masszát, és adjuk hozzá az olívaolajat, és robotgéppel gyúrjuk át.
- 5
Ezt követően nedves vagy olajos kézzel formázzunk 8 db bucit, fújjuk le olajjal, és szórjunk rá ízles szerint magot, én most lenmagot használtam, de ilik hozzá a tökmag vagy a szezámmag is.
- 6
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra majd kb. 40 percig süssük a zsemléket. A legrosszabb rész megvárni míg kihűl de azt garantálom, hogy nem is lesz olyan rossz :)
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek