الخطوات
- 1
اغسل العدس وانقعه ساعة ثم صفِّه واسلقه في ماء جديد 15 دقيقة.
- 2
سخّن الزيت في قدر، أضف البصل وقلّبه حتى يصفر.
- 3
أضف الثوم وقلّب حتى تظهر رائحته.
- 4
أضف الطماطم المعصورة وقلّب حتى تتسبك.
- 5
أضف الكزبرة الخضراء المقطعة وقلّب دقيقة.
- 6
أضف العدس المسلوق مع ماء السلق.
- 7
أضف الملح والفلفل الأسود والكمون وقلّب جيدًا.
- 8
اترك الخليط يغلي 5 دقائق حتى تتجانس النكهات.
النصائح
يمكن إضافة عصير ليمون أو شطة حسب الرغبة.
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25367220




التعليقات