Mont Blanc Coffee

Mont Blanc ini salah satu jenis kopi favorit saya kalau lagi gak ingin ngopi yang terlalu berat.
Rasanya rich, dengan gurih creamy dari foam dan sedikit hint citrus yang bikin aftertaste-nya terasa fresh.
Biasanya jadi teman ngopi saya saat weekend, ditemani madeleine hangat 🤎
Selamat mencoba!
#CookpadApron2026
#EsMinumanSegar
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_SegerinAja26
Mont Blanc Coffee
Mont Blanc ini salah satu jenis kopi favorit saya kalau lagi gak ingin ngopi yang terlalu berat.
Rasanya rich, dengan gurih creamy dari foam dan sedikit hint citrus yang bikin aftertaste-nya terasa fresh.
Biasanya jadi teman ngopi saya saat weekend, ditemani madeleine hangat 🤎
Selamat mencoba!
#CookpadApron2026
#EsMinumanSegar
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_SegerinAja26
Cara Membuat
- 1
1.A Grind coffee beans hingga halus.
1.B Masukkan kopi bubuk dan air hangat, kemudian tutup dengan plastic wrap.
1.C Resting dalam chiller selama 48 jam (min. 12 jam).Setelah 48 jam, ampas kopi akan mengendap dipermukaan.
1.D Saring agar seluruh ampasnya hilang.
- 2
2.A Belah 2 jeruk sunkist, sebagian parut kulitnya & sebagian lagi iris tipis.
2.B Masukkan gula pasir, vanilla, kulit sunkist dan air, masak hingga mengental menjadi simple syrup.
2.C Sisihkan. - 3
3.A Siapkan mangkuk atau gelas, masukkan whipping cream dan himalayan salt.
3.B Mix hingga membentuk foam. - 4
4.A Siapkan gelas, masukkan ice cube, simple syrup (+/- 50mL).
4.B Tuang cold brew dan foam.
4.C Terakhir tambahkan zest sunkist. - 5
Seger banget diminum di siang bolong.
Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar