Toroskáposzta

Name: Toroskáposzta
Cuisine: Magyar
Ingredients: 440 gramm sertésoldalas; 550 gramm savanyú káposzta; 1 ek pirospaprika; 1/2 fűszerkömény; Kevés bors; 1 vöröshagyma; 2 db fokhagyma; 1 db babérlevél

Tomis-Rubint Emese @rubint_emese

Ahogy én keszìtem.

(Ha tarjaval keszited akkor a fozesi ido csak 40-50perc)

Ahogy én keszìtem.

(Ha tarjaval keszited akkor a fozesi ido csak 40-50perc)

Olvass tovább

Toroskáposzta

Tomis-Rubint Emese @rubint_emese

Ahogy én keszìtem.

(Ha tarjaval keszited akkor a fozesi ido csak 40-50perc)

Ahogy én keszìtem.

(Ha tarjaval keszited akkor a fozesi ido csak 40-50perc)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 ora 20 perc

440 grammsertésoldalas
550 grammsavanyú káposzta
1 ekpirospaprika
1/2fűszerkömény
Kevésbors
1vöröshagyma
2 dbfokhagyma
1 dbbabérlevél

Mentve

Elkészítés

2 ora 20 perc

1

A hust megmossuk és felkockázzuk.
2

Olívaolajon megdinszelem a hagymát es a fokhagymát, majd 2 perc után hozzáadom a hust es 7percig főzöm fedő alatt.
3

Ezután leveszem a tuzrol a labast, hozzáadom a fűszereket. Visszateszem a tuzre es hozzáadom a savanyú káposztát
4

A savanyú káposztát 1x atmosom hideg vízben, majd kinyomkodom a levét. Ezután adom a husihoz. Ezzel együtt hozzaadok 50ml vizet.
5

Hozzaadok 1 baberlevelet.
6

Végül lefedve főzöm közepes lángon 2 oran keresztul.