इंस्टेंट बीटरूट से बने स्वादिष्ट अप्पे
अप्पे या पनियारम दक्षिण भारतीय स्नैक्स है। यह बहुत स्वादिष्ट और हैल्थी ब्रेकफास्ट है। इसको बनाने मे 25-30 मिनट लगते है। हमने इंस्टेंट सूजी के अप्पे बनाए है और बीटरूट की प्यूरी मिक्स करी है। इसमे आप पालक की प्यूरी भी मिक्स कर सकते है बीटरूट की जगह।
इंस्टेंट बीटरूट से बने स्वादिष्ट अप्पे
अप्पे या पनियारम दक्षिण भारतीय स्नैक्स है। यह बहुत स्वादिष्ट और हैल्थी ब्रेकफास्ट है। इसको बनाने मे 25-30 मिनट लगते है। हमने इंस्टेंट सूजी के अप्पे बनाए है और बीटरूट की प्यूरी मिक्स करी है। इसमे आप पालक की प्यूरी भी मिक्स कर सकते है बीटरूट की जगह।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सूजी को एक बाउल मे लेकर इसमे दही डालकर मिक्स कर ले। आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर बैटर तैयार कर ले। साथ मे नमक, ग्रेटिड अदरक और हरी मिर्च भी मिक्स कर दे।
- 2
बीटरूट की प्यूरी बना कर सूजी वाले बैटर मे मिक्स कर दे।
- 3
एक छोटे पैन मे तेल गर्म करे। इसमे राई, चना दाल, उडद दाल, करी पत्ता डालकर तडका तैयार कर ले।
- 4
तडके को बैटर मे डाल कर मिक्स कर दे। अब नींबू का रस, फ्रूट नमक डालकर मिक्स कर दे।
- 5
अप्पे पैन को गर्म करे, इसमे तेल से ग्रीस करे। बैटर डालकर कवर कर दे।
- 6
अप्पे दोनो तरफ से पलट पलट कर सेंक ले। इस तरह सभी अप्पे बना ले।
- 7
अप्पे बन कर तैयार है। हरी चटनी, साॅस के साथ सर्व करे।
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