Csirkés quesadilla 🐥🧅🧀🌮

Name: Csirkés quesadilla 🐥🧅🧀🌮
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60-70 dkg csirkecombfilé; 1 nagy fej vöröshagyma; 1-1 db piros és zöld kaliforniai paprika; 1 csomag gyros fűszersó; ízlés szerint fokhagyma granulátum; ízlés szerint szárított petrezselyem; 1 tk fűszerpaprika; 4 db teljes kiőrlésű tortilla; 1 dl étolaj; 15 dkg reszelt sajt

Vivien @_vivien_

Budapest

Gyors, egészséges ebédötlet.

Olvass tovább

Csirkés quesadilla 🐥🧅🧀🌮

Vivien @_vivien_

Budapest

Gyors, egészséges ebédötlet.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

4 adag

60-70 dkgcsirkecombfilé
1 nagy fejvöröshagyma
1-1 dbpiros és zöld kaliforniai paprika
1 csomaggyros fűszersó
ízlés szerintfokhagyma granulátum
ízlés szerintszárított petrezselyem
1 tkfűszerpaprika
4 dbteljes kiőrlésű tortilla
1 dlétolaj
15 dkgreszelt sajt

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

A csirkecombot apró darabokra vágjuk fel. Egy tálban öntsük rá az olajat, a fűszereket, majd forgassuk össze. A paprikákat és a hagymát felcsíkozzuk, ezeket is hozzáforgatjuk a pácolt húshoz. (Én ezt előző este megcsináltam, hogy az éjjel állni tudjon a fűszeres pácban.)
2

Egy felmelegített serpenyőben, többszörös kevergetés mellett készre sütjük kb. 30-40 perc alatt.
3

A tortilla egyik felére adagolom a kész húst, megszórom sajttal, majd ráhajtom a másik felét. Én kontakt grillsütőben sütöttem készre 4-5 perc alatt. (Ez serpenyőben is megoldható. Melegen, salátával és házi salátaöntettel tálaltam. Jó étvágyat!