મેગીને એક કપ પાણીમાં અડધી રાંધાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. ઠંડુ થવા માટે બાજુ પર રાખો.

જરૂર મુજબ ચણાનો લોટ, મકાઈનો લોટ, મીઠું અને પાણીનો ઉપયોગ કરીને પાતળું ખીરું બનાવો.

પકોડા માટે ફિલિંગ તૈયાર કરો, જેમાં મેગી અને સ્ટફિંગ માટે દર્શાવેલ બધી સામગ્રી મિક્સ કરો.

આ બોલ્સને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો અને તેને મરચાંના ટામેટાની ચટણી સાથે ગરમાગરમ પીરસો.