Galundeng Pisang
Galundeng adalah jajanan tradisional yang populer di Jawa Tengah, terutama daerah Purworejo dan wilayah sekitarnya. Kue ini sebenarnya merupakan variasi lokal dari roti goreng yang berakar dari pengaruh budaya kolonial Belanda (OllieBollen). Pembuatan Galundeng / roti goreng jadul cukup sederhana. Yuk bikin Roti Goreng / Galundeng ditambah pisang yg sudah kematangan. Rasanya enak, renyah luarnya, lembut isinya.
#CookpadCommunity_Jakarta
#CokkpadApron2026
#AnekaGorengan
#CINTE_AnekaGorengan
Galundeng Pisang
Galundeng adalah jajanan tradisional yang populer di Jawa Tengah, terutama daerah Purworejo dan wilayah sekitarnya. Kue ini sebenarnya merupakan variasi lokal dari roti goreng yang berakar dari pengaruh budaya kolonial Belanda (OllieBollen). Pembuatan Galundeng / roti goreng jadul cukup sederhana. Yuk bikin Roti Goreng / Galundeng ditambah pisang yg sudah kematangan. Rasanya enak, renyah luarnya, lembut isinya.
#CookpadCommunity_Jakarta
#CokkpadApron2026
#AnekaGorengan
#CINTE_AnekaGorengan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Kupas pisang dan hancurkan dgn garpu dalam bowl.
- 2
Campur semua bahan, aduk rata. Istirahatkan adonan 40 menit.
- 3
Panaskan minyak goreng di frypan. Gunakan scoop es cream, untuk sendok adonan.
- 4
Goreng adonan 4 menit, sambil dibolak balik, sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan.
- 5
Sajikan untuk snack minum teh / kopi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar