الخطوات
- 1
حمّص اللوز في الفرن تقريبًا 11 دقيقة حتى يصبح ذهبيًا.
- 2
حمّص الجوز في الفرن تقريبًا 4.5 دقائق حتى تظهر رائحته.
- 3
حمّص السمسم في المقلاة حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- 4
اطحن اللوز والجوز والسمسم عندما يكونوا دافئين (ليسوا ساخنين ولا باردين).
- 5
عند طحن السمسم، أضف 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ليسهل طحنه ويصبح ناعمًا.
- 6
اخلط غرس البطانه مع السمسم المطحون واللوز والجوز المطحون والسميد المحمص.
- 7
أضف باقي زيت الزيتون ودبس الخروب وامزج جيدًا.
- 8
شكّل المزيج إلى كريات صغيرة حوالى 15غ ثم غلفها من الخارج بالسمسم أو جوز الهند لإضافة نكهة مميزة
النصائح
لا نأكلها في نفس اليوم اللذي نحضرها فيه و كذلك تخبأ في الثلاجة حتى لا تفسد
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25409333









التعليقات