Narancsos-krémtúrókrémes palacsinta karamellöntettel

Name: Narancsos-krémtúrókrémes palacsinta karamellöntettel
Yield: 10 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g finomliszt; 2 db tojás; 300 ml tej; 200 ml szénsavas ásványvíz; 1 csipet só; 1 evőkanálnyi cukor; 1 teáskanál reszelt narancshéj; 1 teáskanál vanília kivonat; A sütéshez: szükségszerint, étolaj; A töltelékhez:; 250 g túró; 4 evőkanálnyi porcukor; 1 csomag vaníliás cukor; 1 evőkanálnyi tejföl; 1 teáskanál reszelt narancshéj

Mónika Gyurászné @moncsi_

Szentes

Van az a desszert, ami nemcsak a pocakot, de a lelket is nagymértékben kényezteti. Ez a narancsos-túrós palacsinta pontosan ilyen! A selymes, frissítően citrusos krémtúró töltelék és a lágy palacsintatészta találkozása önmagában is isteni, de amikor rákerül az a gazdag, aranyló karamellöntet... nos, ott dől el minden.

Olvass tovább

Narancsos-krémtúrókrémes palacsinta karamellöntettel

Mónika Gyurászné @moncsi_

Szentes

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

10 db

250 gfinomliszt
2 dbtojás
300 mltej
200 mlszénsavas ásványvíz
1 csipetsó
1evőkanálnyi cukor
1 teáskanálreszelt narancshéj
1 teáskanálvanília kivonat
A sütéshez: szükségszerint, étolaj
A töltelékhez:
250 gtúró
4evőkanálnyi porcukor
1 csomagvaníliás cukor
1evőkanálnyi tejföl
1 teáskanálreszelt narancshéj

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Keverjük össze, a lisztet a tojással, a csipet sóval, a cukorral, a vanília kivonattal, a reszelt narancshéjjal. Adjuk hozzá a tejet és szénsavas vizet, mindezt keverjük csomómentesre.
2

A tésztát: kb. 20 - percen át pihentetjük majd, Forró serpenyőben, a szokásos módon kisütjük. A töltelékhez: a túrót, a kétféle cukrot, a tejfölt és a reszelt narancshéjat keverjük (botmixerrel) krémesre. A palacsintákat a töltelékkel töltjük, háromszögbe hajtva, porcukorral karamellöntettel tálaljuk.😊
3