Pan de plátano verde

Name: Pan de plátano verde
Yield: 4 raciones
Cuisine: bolivianas
Ingredients: 2 plátanos de freír verder o pintoned; 3 huevos; 8 ml aceite de oliva, de uvas o de mantequilla ghee; 1 cucharilla orégano; 1 cucharilla polvo de hornear; Sal a gusto

Geraldine Isihuchi @Ahimsacook

Oceanside, CA

Este pan sin harina de trigo, simple y liviano. Cada tajada se puede colocar en la sandwichera y rellenar de lo que se desee.

Pan de plátano verde

Geraldine Isihuchi @Ahimsacook

Oceanside, CA

Este pan sin harina de trigo, simple y liviano. Cada tajada se puede colocar en la sandwichera y rellenar de lo que se desee.

Guardada

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Ingredientes

1 hr

4 raciones

2plátanos de freír verder o pintoned
3huevos
8 mlaceite de oliva, de uvas o de mantequilla ghee
1 cucharillaorégano
1 cucharillapolvo de hornear
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hr

1

En una procesadora o licuadora colocar los plátanos crudos en trozos, los huevos, el aceite, sal, orégano, polvo de hornear. Batir unos 30 seg. Hasta que quede bien cremoso.
2

Verter en un molde con papel para horno o silicona
3

Hornear por 40 min a 350⁰ F o 180⁰ C o hasta colocar um palito y salga seco.