Заливний пиріг із яйцем та зеленим луком

Name: Заливний пиріг із яйцем та зеленим луком
Cuisine: України
Ingredients: 6 яєць варених; 100 гр зеленого лука; 50 гр вершкового масла; пучок Кріп; дрібка Сіль; дрібка Перець; 250 гр кефіру; 250 гр сметани; 300 гр борошна; 5 яєць; Сіль; 10 гр розпушувача

Марина Новик 🇺🇦 @marina_nvk

Стрий, Україна

Смачний пиріг, готується швидко, як альтернатива пиріжкам із яйцем та зеленню, але швидше і корисніше.

Заливний пиріг із яйцем та зеленим луком

Марина Новик 🇺🇦 @marina_nvk

Стрий, Україна

Смачний пиріг, готується швидко, як альтернатива пиріжкам із яйцем та зеленню, але швидше і корисніше.

Збережено

Інгредієнти

1год. 30хв

Начинка
6яєць варених
100 грзеленого лука
50 грвершкового масла
пучокКріп
дрібкаСіль
дрібкаПерець
Тісто
250 гркефіру
250 грсметани
300 грборошна
5яєць
Сіль
10 гррозпушувача

Збережено

Кроки

1год. 30хв

1

Начинка: яйця, лук та кріп нарізати. Додати розтоплене масло, посолити, додати перець за смаком. Перемішати.
2

Тісто: яйця перемішати із сіллю, додати сметану та кефір, перемішати. Додати борошно та розпушувач.
3

Приготувати форму, застілити пергамент. Вилити першу половину тіста, висипати начинку, залити тістом, що залишилося. Випікати при 180° 1 годину.