Krumplifőzelék
Gyorsan elkészül, nálunk az egyik favorit a főzelékek közül. Fasírozottal, pörkölttel sült kolbásszal tetszőlegesen variálható. Hidegen is nagyon finom. Én most munkába dobozolva, maradék csirkepörkölttel fogom enni.
Krumplifőzelék
Gyorsan elkészül, nálunk az egyik favorit a főzelékek közül. Fasírozottal, pörkölttel sült kolbásszal tetszőlegesen variálható. Hidegen is nagyon finom. Én most munkába dobozolva, maradék csirkepörkölttel fogom enni.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A meghámozott, megmosott, felkockázott krumplit a sóval, köménnyel, Vegetával és a babérlevéllel fedő alatt puhára főzzük. Nem baj, ha szétfő a krumpli.
- 2
Közben a hagymát felkockázzuk és az olajon a fokhagymával együtt kissé pirítjuk, vigyázzunk ne égjen meg. Majd rászórjuk a rizslisztet... kevergetve lepirítjuk a lisztet is, majd hozzáadjuk a tejfölt.
- 3
Csomómentesre keverjük, majd a krumpli főzőlevével folyamatosan kevergetve elkeverjük.
- 4
Egy szűrőn keresztül visszaöntjük a krumplira. Közben kevergetjük. A szűrőkanálban fennmaradt hagymát nyigodran kidobhatjuk.
- 5
Ha nem elég sűrű, kukorica keményítővel sűrítjük... amit kevés hideg vízzel keverünk el csomómentesre. 3-4 percig kevergetve forraljuk. Tetszőleges feltéttel tálaljuk.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek