Kue Putri Noong/Mata Sapi

Kali pertama saya tahu ada kue bernama "mata sapi" saat acara tahlil di rumah budhe. Beliau menyajikannya sebagai kudapan manis untuk para santri.
Bahan-bahannya sederhana, proses memasaknya mudah, tampilannya menarik, dan tentunya sehat❤️💚
Kue Putri Noong/Mata Sapi
Kali pertama saya tahu ada kue bernama "mata sapi" saat acara tahlil di rumah budhe. Beliau menyajikannya sebagai kudapan manis untuk para santri.
Bahan-bahannya sederhana, proses memasaknya mudah, tampilannya menarik, dan tentunya sehat❤️💚
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci singkong, parut halus, bagi menjadi 2 bagian
- 2
Beri masing-masing bagian 5 sdm gula pasir dan pewarna, aduk rata
- 3
Pipihkan adonan di atas daun pisang, beri pisang di tengahnya, gulung hingga seluruh permukaan pisang tertutup menyerupai lontong.. bungkus lalu sematkan lidi
- 4
Ulangi sampai adonan habis
- 5
Kukus selama 40 menit, angkat
- 6
Potong-potong, sajikan dengan parutan kelapa. Jika ingin lebih gurih, parutan kelapa bisa dicampur sedikit garam. Kue mata sapi siap disantap✨
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Meydiana Dyah Pramesty bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar