Kue Mata Sapi
Kali pertama saya tahu ada kue bernama "mata sapi" saat acara tahlil di rumah budhe. Beliau menyajikannya sebagai kudapan manis untuk para santri.
Bahan-bahannya sederhana, proses memasaknya mudah, tampilannya menarik, dan tentunya sehat❤️💚
Kue Mata Sapi
Kali pertama saya tahu ada kue bernama "mata sapi" saat acara tahlil di rumah budhe. Beliau menyajikannya sebagai kudapan manis untuk para santri.
Bahan-bahannya sederhana, proses memasaknya mudah, tampilannya menarik, dan tentunya sehat❤️💚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci singkong, parut halus, bagi menjadi 2 bagian
- 2
Beri masing-masing bagian 5 sdm gula pasir dan pewarna, aduk rata
- 3
Pipihkan adonan di atas daun pisang, beri pisang di tengahnya, gulung hingga seluruh permukaan pisang tertutup menyerupai lontong.. bungkus lalu sematkan lidi
- 4
Ulangi sampai adonan habis
- 5
Kukus selama 40 menit, angkat
- 6
Potong-potong, sajikan dengan parutan kelapa. Jika ingin lebih gurih, parutan kelapa bisa dicampur sedikit garam. Kue mata sapi siap disantap✨
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar