Dadar Gulung Pandan Jagung Manis
Nyamm.. dadar gulung khas Jawa punya sejuta rasa, bisa dikombinasikan dg banyak macam isian yang kali ini saya mencoba kombinasi isian unti kelapa & jagung manis, unik, enak dan jadi favorit keluarga. Terimakasih mbak @mamafathan
Catatan :
1. Gula dalam resep unti, saya ganti dg Krimer Kental Manis Cap Enaak pouch 260 gr dg rasa milky & creamy yang menambah cita rasa adonan unti,
2. Perasa vanila saya skip agar rasa milky & creamy Kental Manis Cap Enaak lebih menonjol & dominan
3. Adonan kulit dimodifikasi menggunakan jus daun pandan krn tidak punya persediaan pewarna hitam
4. Terimakasih karena memilih resep ini sebagai salah satu resep favorit 1001 Rasa Enaaknya Ramadan dan terimaksih hadiahnya
#CookingCommunityClass_DadarGulung
#Spatula3C2526_DadarGulung
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_sidoarjo
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_Dienaakinaja
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CoboyxKentalManisEnaak
#CookpadCommunity_Surabaya
#pencarianenaaknyaramadan1001rasa
#enaaknyaramadan1001rasanya
Dadar Gulung Pandan Jagung Manis
Nyamm.. dadar gulung khas Jawa punya sejuta rasa, bisa dikombinasikan dg banyak macam isian yang kali ini saya mencoba kombinasi isian unti kelapa & jagung manis, unik, enak dan jadi favorit keluarga. Terimakasih mbak @mamafathan
Catatan :
1. Gula dalam resep unti, saya ganti dg Krimer Kental Manis Cap Enaak pouch 260 gr dg rasa milky & creamy yang menambah cita rasa adonan unti,
2. Perasa vanila saya skip agar rasa milky & creamy Kental Manis Cap Enaak lebih menonjol & dominan
3. Adonan kulit dimodifikasi menggunakan jus daun pandan krn tidak punya persediaan pewarna hitam
4. Terimakasih karena memilih resep ini sebagai salah satu resep favorit 1001 Rasa Enaaknya Ramadan dan terimaksih hadiahnya
#CookingCommunityClass_DadarGulung
#Spatula3C2526_DadarGulung
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_sidoarjo
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_Dienaakinaja
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CoboyxKentalManisEnaak
#CookpadCommunity_Surabaya
#pencarianenaaknyaramadan1001rasa
#enaaknyaramadan1001rasanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus jagung manis hingga matang
- 2
Campur bahan unti (kelapa parut & daun pandan, masak hingga matang, matikan kompor, tambahkan Krimer Kental Manis Cap Enaak, aduk rata, tambahkan jagung manis. Dinginkan
- 3
Campur semua bahan dadar, aduk hingga halus lalu saring.
- 4
Pindahkan adonan kedalam wadah datar, panaskan wajan kwalik hingga cukup panas, celup wajan kwalik ke dalam adonan, masak hingga matang, tandanya matang bagian pinggir akan lepas sendiri. Balikkan ke piring dan lakukan sampai adonan habis.
- 5
Ambil selembar kulit dadar isi dengan 1 sdm unti jagung. Lipat pinggirnya lalu gulung.
- 6
Dadar Gulung Pandan Jagung Manis siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)