Fehérje mentő süti
Mindig van a fagyasztóban bedobozolt tojásfehérje. Ez egy jó recept felhasználni, és ráadásul egy finom desszertet kaptam. A receptet kicsit megváltoztattam, de tovább lehet variálni. Glutenmentes liszt és teljes mennyiségű cukorpotló is remek megoldás lehet. Lehet bele csoki helyett bármilyen kandírozott /szárított gyümölcsöt rakni, illetve a tetejére durvára vágott diót, mandulát, mogyoró. Nekem most ezek voltak itthon.
Fehérje mentő süti
Mindig van a fagyasztóban bedobozolt tojásfehérje. Ez egy jó recept felhasználni, és ráadásul egy finom desszertet kaptam. A receptet kicsit megváltoztattam, de tovább lehet variálni. Glutenmentes liszt és teljes mennyiségű cukorpotló is remek megoldás lehet. Lehet bele csoki helyett bármilyen kandírozott /szárított gyümölcsöt rakni, illetve a tetejére durvára vágott diót, mandulát, mogyoró. Nekem most ezek voltak itthon.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojások fehérjét a sóval majdnem feszesre verem (kemény, de még csúszik az edényben), majd hozzáadom a cukrokat. Most teljesen keményre verem.
- 2
Beleöntöm az olajat (lehet helyette 100 g puha vajat), majd rászitálom a sütőporos keményítős lisztet és a csokit. Lapáttal keverem óvatosan. Majd belesimítom a sütőpapiros tepsibe.
- 3
Rászórom a tört pisztáciát. Beteszem a 200 C fokon előmelegített sütőbe. Tűpróbáig sütöm, ez kb. 25 perc. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek